日期:2023-06-29 12:01:00 来源:中国食品报网
本网讯 6月28日,浙江省农业农村厅在嘉兴市桐乡市召开会议,推出智慧农业十大模式。
(资料图)
农事智管的数字大田模式
聚焦粮食稳产增产,集成集中育秧、肥药双控、节水灌溉等数字技术,推动“耕、种、管、收”全过程机械化、智能化,实现耕地一图全览、农事一站服务。宁波海曙数字大田未来农场,依托智能农机装备+数字化技术。开展设施化育秧,成秧率提高15%、用种量减少15%、产量提高40公斤/亩。实行机械化生产,插秧机人工减少50%;使用侧深施肥机,化肥利用率提高5%、化肥用量减少15%;农药用量减少25%;总成本减少40元/亩。提供耕种管收、产地烘干、产后加工等“1+X”综合农事服务,带动园区内水稻生产机械化水平达95%以上。
精准智控的设施蔬菜模式
围绕“菜篮子”稳产保供,通过作物生长智能监测、环境自动调控、水肥一体管理、病虫智能防控,实现蔬菜生产全程精准智控、全年高质高效。浙江水木九天现代农业科技股份有限公司,基于5G、物联网、人工智能等信息技术,建立环境监测+联动控制+生长模型+溯源监管+分析决策的全周期数字管理应用和信息中心。集成温光水气肥等感知控制设备,潮汐育苗、无土栽培,全年无休生产,番茄采摘期提升至300天以上,采摘时间延长8倍,产量提升30倍。
大脑赋能的三茶统筹模式
聚焦茶文化、茶产业、茶科技统筹发展,创新打造茶产业大脑,贯通种植、加工、流通、品牌、文化、服务,赋能“从茶园到茶杯”全链条管理,实现一叶富农。浙江安吉宋茗白茶有限公司,依托茶产业大脑,茶企基地“一图汇聚”,茶园测绘地图确权,茶树生长精准管理;生产加工“一键智造”,自动化生产线,集成中控,实现“看数据做茶”;企业日产能达20吨,同比增长100%,人工成本减少90%。质量管理“一码追溯”,产销信息闭环反馈,农文旅体深度融合,茶旅增收2000万元。
三化融合的山地杨梅模式
破解山地杨梅露天栽培、靠天吃饭等生产难题,推进设施化栽培、机械化生产、数字化管理“三化”融合,实现杨梅生产精准管理、提质增效。兰溪市汤友贵家庭农场,建设杨梅大棚,改变传统树形,道路宜机改造,提升设施化生产水平;通过使用爬山虎、轨道机、喷滴灌、无人机等农机装备,节约人工65.7%、节约用水80%;依托杨梅产业大脑,通过杨梅生长模型、物联网与自动化控制技术,成熟期提早15天左右、单果重提高3克以上,可溶性固形物提高2%,优果率达到70%以上,亩均综合效益9万元以上。
数字智管的生猪全链模式
围绕生猪全生命周期,从一头猪到一块肉全流程数字赋能、全环节智能控制、全链条闭环管理,实现生产精准、产品优质、三产融合。浙江青莲食品股份有限公司,数字育种构建种猪SNP效应图谱,提纯复壮嘉兴黑猪,母猪年可供断奶仔猪数从20头提升到25头;数字养殖通过环境控制、生物防控、猪只生长等数据监测,实现生产精准管理,风险动态感知;数字门店实时感知供需动态,流通周转率从15天缩短到7天,单个门店销售提升30%;贯通畜牧产业大脑,养殖、屠宰、加工、物流、消费终端“一舱”链接,精准预判市场供应、行情动态,提前6个月部署稳产稳供稳价措施。
智胜未来的奶业全链模式
围绕牛奶从牛肚子到人肚子,贯通未来农场、未来工厂、未来市场、未来物流全链条,让奶牛过上“智慧生活”,让消费者享受鲜美乳品。浙江一鸣食品股份有限公司,打造未来牧场,奶牛养殖精准感知、精准预警、精准饲养、精准管理,产奶量提高8%、产值增加2000元/头;打造未来工厂,乳饮生产、烘焙加工、产品仓储、能源管控全自动控制,原料奶生产耗时由10小时减少到6小时,人工减少70%;打造未来市场,实现智能要货、柔性供应、精益排产,2000余家奶吧,核心单品断货率低于7%;打造未来物流,易流GPS、WMS、TMS信息化技术,布局7大配送中心、每日配送网点超过3500个,保证牛奶12小时新鲜直达。
全量感知的智慧养鱼模式
围绕“一条鱼”从苗种到养成,打造“封闭式、循环水、集约化”立体水产养殖工厂,实现从管理到服务的全程可控、全量感知、全链提质。湖州弘鑫生态农业科技有限公司,设施养殖,建设现代化立体养殖车间,投苗、喂料、收成全程自动操作;循环养殖,水质恒温控制、水体生态增氧、养殖水循环处理,实现尾水零排放;数字养殖,鱼类状态实时监测,环境投喂精准调控,降低疾病传播风险,每立方水体较传统养殖增产50倍、增收100倍。
集约高效的农业工厂模式
突破土地制约和时空限制,依靠技术创新推进空间立体利用、环境精准控制、资源高效循环、装备集成应用,实现农业工厂化全天候高质效生产。四维生态科技(杭州)有限公司,创新运用LED植物照明、垂直立体种植、植物无土栽培、智能计算传感等技术,高度模拟作物生长环境;生长、采收,温度、湿度、光照、CO2浓度、养分等要素全程智能调控;工厂化封闭种植、农药零使用,实现全年连续生产,产量几何倍增,蔬果无农残高品质。一个人员差不多可以管5千到1万平方,收成茬次增加5-10倍,单产是露地栽培的50-100倍。
集聚发展的农业硅谷模式
用工业的理念发展农业,强化政策支持、要素保障、数字赋能、人才支撑,促进产业集聚、技术集成、经营集约,打造农业硅谷、农创高地。平湖农业经济开发区,突出项目为王,着力建设农业科技孵化加速器,招引科技型、总部型项目44个,总投资近50亿元;强化数字赋能,构建种源研发、科学种养、农机装备、农事服务为一体的数字化产业体系;坚持人才为先,引进硕博人才23名,构筑农创人才新地。
一码赋能的品牌增值模式
充分发挥浙农码码上标识、码上溯源、码上预警功能,积极推动与“土特产”区域公用品牌深度融合,数智赋能品牌增值、产业增效、农民增收。象山红美人柑橘,通过“一企一码”,建立企业数字身份,主体信息、生产环境、主导产品等一屏统览;通过“一苗一码”,实现保种、选育、扩繁、销售等信息全程闭环管控,年接穗量20万斤,年产橘苗1000万株;通过“一果一码”,首创红美人柑橘重量、糖度、果径、采集时间等信息一码查询,赋码果品溢价率100%;公用品牌价值达24.71亿元,产值达6亿元。
(戴鼎威)
初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:彭宗璐
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