日期：2023-03-23 16:11:56 来源：互联网
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1、大米提前用清水浸泡几个小时；鲜虾背部去虾线，去掉沙袋，切成两片，扇贝提前泡好洗净；姜切片，葱切碎备用。
2、砂锅加水烧开，放入泡好的米饭，时不时翻炒，避免烧锅。
3、煮沸后，加入扇贝和米饭，一起煮20分钟左右。粥变稠了，要注意搅拌，避免糊锅。
4、加入处理好的虾仁和姜丝，继续煮5分钟左右，加盐调味，撒上香葱，关火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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