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红烧肉鱿鱼干_红烧鱿鱼干

日期:2023-03-10 06:57:28 来源:互联网

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到红烧肉鱿鱼干_红烧鱿鱼干方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于红烧肉鱿鱼干_红烧鱿鱼干的相关内容。

1、主料:500g猪肉 300g干鱿鱼丝配料:1勺食油、适量盐、适量生抽、1勺蒸鱼酱油、1勺郫县豆瓣酱、3个八角做法:1。


【资料图】

2、将猪肉洗净、切块;加入生抽,拌匀,腌制1小时。

3、干鱿鱼丝提前用温水泡发后,洗净沥干水分备用。

4、大蒜洗净、切段备用。

5、2。

6、锅中油热,倒入猪肉煸炒出油后,加入八角,继续煸炒出香味。

7、然后,加入盐、蒸鱼酱油,炒匀,再加入适量冷水,炖煮30分钟。

8、3.加入鱿鱼丝,炖煮15分钟后起锅。

9、4。

10、锅中加油烧热,倒入大蒜,炒出香味,后加入郫县豆瓣酱,炒匀,再倒入烧好的鱿鱼丝,翻炒几下,然后,淋入生抽提味并起锅,即可。

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